حدّد يوم الأربعاء 04 نوفمبر 2020 تاريخ انطلاق موسم جني الزيتون بولاية المنستير، و حددت الأسعار المرجعية للجني بـ 90 دينار للقفيز مع رفع النشيرة و 80 دينار للقفيز دون رفع النشيرة و حدّد سعر تحويل القفيز من الزيتون مع رفع الفيتورة 90 دينار و 80 دينار دون رفع الفيتورة بالنسبة للمعاصر التقليدية و الشبه العصرية في حين حدد سعر تحويل الكلغ الواحد من الزيتون بـ 150 مي مع رفع الفيتورة و 140 مي دون رفع الفيتورة بالنسبة للمعاصر ذات سلسلة مسترسلة، و ذلك خلال جلسة عمل انعقدت صباح اليوم الثلاثاء 03 نوفمبر 2020 بمقر الولاية بإشراف السيد اكرم السبري والي المنستير و حضور السيدين طارق البكوش المعتمد الأول و البشير عطية كاتب عام الولاية و حضور السادة المعتمدين و رؤساء البلديات و المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية و المدير الجهوي لديوان الزيت و رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة و الصيد البحري و رئيس الاتحاد الجهوي للصناعة و التجارة و الصناعات التقليدية و رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك و ممثلي مختلف الادارات و المصالح الجهوية، خصصت لحسن الاعداد و الاستعداد لموسم جني و تحويل الزيتون للموسم الفلاحي 2020 / 2021.

و اكد والي الجهة على اهمية قطاع الزياتين في بلادنا و بجهة المنستير و مردوديتها على الاقتصاد الوطني و على الفلاّحة، مشددا على ضرورة تسخير كل الإمكانيات لحماية صابة هذا الموسم التي تقدر بحوالي 18800 طن من الزيتون و حوالي 3760 طن زيت و الاستعداد المبكر للموسم القادم المنتظر ان يكون قياسيا و يعادل الموسم الماضي الذي مكن الدولة من تصدير حوالي 400 الف طن من الزيت بقيمة تناهز 2200 مليون دينار من العملة الصعبة.

و قد اذن والي المنستير بعقد جلسة عمل في غضون هذا الأسبوع لتنظيم نشاط معاصر الزيتون و مصبات المرجين و تحديد أسعار قبول مادة المرجين فضلا عن وضع خارطة لتحديد انتشار معاصر الزيتون و توجيه تعاملها مع مصبات المرجين وفقا لطاقة الاستيعاب و للضغط على كلفة النقل و لضمان عدم سكب مادة المرجين بحواشي الطرقات حفاظا على سلامة المحيط.

و تولت السيدة منيرة العربي سهلول رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير تقديم عرضا مفصلا حول قطاع الزياتين و موسم جني الزيتون بالجهة، حيث اكدت على تراجع بنسبة 81 % لصابة هذا الموسم من الزيتون حسب التقديرات الأولية مقارنة بالموسم الماضي الذي كان قياسيا في حدود 97400 طن من الزيتون و تراجعا بحوالي 70 % مقارنة بالمعدل السنوي بالجهة و المتمثل في 59000 طن من الزيتون.

و أضافت سهلول انه يوجد بالجهة 124 معصرة منها تقليدية و شبه عصرية و معاصر ذات سلسلة مسترسلة بطاقة تحويل 5614 طن يوميا و من المنتظر افراز 12401 متر مكعب من مادة المرجين علما و انه يوجد بالجهة 5 مصبات مرجين بطاقة استيعاب 183000 متر مكعب متوفر منها حاليا 57000 متر مكعب وهو ما لا يمثل اشكال في استيعاب كامل كميات المرجين علاوة على إمكانية المواصلة في تجربة رش مادة المرجين بحقول الزياتين حيث تم الموسم الماضي رش 581 هك بها 44500 اصل زيتون.

و أوضحت رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير ، انه يوجد بولاية المنستير 64000 هك أشجار زياتين بها 3529400 شجرة زيتون منها 2602284 اصل زيتون في طور الإنتاج و 31566 شجرة زيتون فتية و 611593 زيتونة هرمة.

و اكد السيد محمد الوهيبي رئيس قسم الفلاحة البيولوجية بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير ان تجربة الزيتون البيولوجي قد انطلقت بالجهة منذ سنة 2003 على مساحة 10 هك و تطورت تدريجيا حتى بلغت الان 7200 هك حيث تقدر صابة هذا الموسم من الزيتون البيولوجي بحوالي 2500 طن ينتظر ان تنتج 500 طن من الزيت البيولوجي.

و يبلغ عدد معاصر الزيتون المصادق عليها بـ 22 معصرة مع إضافة 03 معاصر جديدة و بطاقة تحويل جملية بالجهة 1647 طن في اليوم و بطاقة خزن جملية 10 الاف طن من الزيت فضلا عن انتصاب 12 وحدة تعليب بطاقة تعليب جملية 12700 لتر في الساعة.

و من بين المشاغل و المشاكل التي طرحها ممثلو الاتحاد الجهوي للفلاحة و الصيد البحري و ممثلو معاصر الزيتون و رؤساء البلديات و الحضور ، المطالبة بالتدخل لتهيئة المسالك الفلاحية و مقاومة ظاهرة التلوث البيئي و خاصة فيضان مياه الصرف الصحي من قنوات التطهير و التي اضرت أشجار الزياتين في الساحلين و منزل كامل و بعدة مناطق أخرى و المطالبة بإعادة هيكلة و تجديد مجامع مالكي الزياتين و هيكلة ديوان الزيت حتى يعود الى مهمته الأولى في التدخل لتعديل الأسعار و تعديل العرض و الطلب و التكفل بتجميع الفائض من مادة الزيت المنتجة خاصة في المواسم القياسية.

• 
• 
• 
•