تعد ولاية المنستير من الولايات الفلاحية المتنوع إنتاجها و المنتجة للباكورات خاصة حيث تتسع إلى 81400 هك أراضي فلاحية من بينها 63600 هك زياتين و 8600 هك أشجار مثمرة و 4700 هك خضروات و 4500 هك زراعات كبرى و تشغل أكثر من 24 ألف يد عاملة من بينها 3480 يد عاملة قارة و حوالي مليون يوم عمل موسمي . 

فضلا عن كونها تتصدر  المرتبة الأولى وطنيا  في إنتاج الباكورات حيث يقدر معدل الإنتاج بحوالي 46500 طن اي ما يمثل 41 % من الإنتاج الوطني.

   و في إطار الاستعداد لانطلاق الموسم الفلاحي 2018 – 2019 في أفضل الظروف انعقدت بعد ظهر اليوم الاربعاء 19 سبتمبر 2018 بمقر الولاية جلسة عمل بإشراف السيد أكرم السبري والي المنستير و بحضور السادة طارق البكوش المعتمد الأول و البشير عطية كاتب عام الولاية و السيد محمد كمال بسباس عضو مجلس نواب الشعب و السيد عبد الملك السلامي المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية و حضور السادة المعتمدين و السادة رؤساء البلديات و ممثلي الاتحاد الجهوي و الاتحادات المحلية للفلاحة و الصيد البحري بولاية المنستير و ممثلي كل الهياكل و المصالح الادارية و الامنية ذات الصلة.

   و أكد السيد الوالي ان الأمطار التي عرفتها البلاد التونسية بداية من فصل الصيف كانت مؤشر طيب للانطلاق في الاستعداد للموسم الفلاحي الحالي من قبل الفلاحة و من قبل مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية. و أضاف السيد الوالي ان ارتفاع منسوب المياه بسد نبهانة سيمكن من حصول  الجهة على حصة هامة من مياه الري مما يمكن فلاحة الجهة من مضاعفة الإنتاج بما يمكن من تحسين مردودية الإنتاج و من توفر المنتوج بالأسواق بما يضمن الأمن الغذائي و يساهم في المحافظة على المقدرة الشرائية للمواطن.

   كما أكد السيد الوالي على انه من المنتظر أن يتم الترفيع في حصة الجهة من مياه الري بسد نبهانة نظرا لتحسن مخزون المياه و انه سيتم تخصيص 1500 دينار كقرض  موسمي لفائدة فلاحة ولاية المنستير يتم توزيعه في شكل قروض صغرى على الفلاحة. كما أذن السيد الوالي خلال جلسة العمل إلى عقد جلسات عمل خاصة بهنشير راس المرج بزرمدين قصد تكوين شركة تعاونية للتصرف و جلسة عمل خاصة بقطاع الصيد البحري و بوضعية بعض موانئ الصيد البحري بالجهة.

    كما قدّم السيد الوالي تمنياته بموسم فلاحي ناجح على الجهة و متوجّها بالشكر لكل الهياكل المشرفة على القطاع الفلاحي بالجهة من مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية و المجامع المائية و كذلك الفلاحة على حسن التصرف في مياه الري باعتبار ان ولاية المنستير تعد الأولى وطنيا في التصرف في مياه الري و لم تتجاوز نسبة ضياع مياه الري 2 % فضلا عن تصدرها المراتب الأولى في نسبة استخلاص ديون مياه الري.

   و تولى السيد عبد الملك السلامي المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية تقديم عرضا حول نتائج الموسم الفلاحي الماضي و أخر الاستعدادات للموسم الفلاحي 2018 – 2019، حيث أكد أن نتائج الموسم الفلاحي الماضي كانت طيبة رغم قلة المياه من سد نبهانة حيث خصصت وزارة الإشراف 1,3 مليون متر مكعب لري الزراعات الأخر فصلية المحمية حيث شملت حوالي 5.600 بيت حامي من ضمن  12000 بيت حامي بالجهة .

        و أضاف المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية انه رغم نقص مياه الري خلال موسم 2018/2017 قدرت المساحة المنجزة لمختلف فصول الإنتاج بـ 3175 هك (66% من المساحة المبرمجة ) و وفرت إنتاج جملي  قدر بـ 113000طنا من الخضروات (73 % من المعدل العام لإنتاج الخضروات)، كما قدرت المساحة المنجزة في المناطق السقوية العمومية " نبهانة " 1287 هك (40% من المساحات الجملية المنجزة ) منها 320 هك زراعات اخر فصلية محمية بنسبة انجاز قدرت بـ 126 % و 274 هك زراعات حقلية، حيث عمد الفلاحون بوسائلهم الخاصة  إلى جلب المياه بواسطة  الصهاريج واستعمال مياه الآبار رغم درجة ملوحتها ومزجها بمياه ذات جودة أحسن.

   و أكد  المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية على انه مبرمج للموسم الفلاحي 2018 – 2019 زراعة 2560 هك من الخضروات منها 949 هك أخر فصلية و 387 هك خضر شتوية و 452 هك خضر بدرية و 772 هك خضر صيفية و 3665 هك للزراعات الكبرى.

   و في ما يتعلق بموسم الزياتين أوضح  المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية ان التقديرات الأولية لصابة الموسم الحالي من الزياتين تناهز 3730 طن من الزيتون وهو  ما يعادل حوالي 746 طن من الزيت أي بتراجع يناهز 96 % مقارنة بصابة الموسم الفارط الذي بلغ 91518 طن من الزيتون.

   أما الإنتاج الحيواني بالجهة فيمثل 39 % من الإنتاج الفلاحي بالجهة حيث يقدر إنتاج الحليب بـ 56000 طن من الحليب و يقدر انتاج اللحوم الحمراء 6776 طن و 13530 طن من إنتاج اللحوم البيضاء.

     و أضاف  المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالمنستير أن إنتاج  قطاع الصيد البحري بالجهة شهد خلال الثمانية الأشهر الأولى من هذه السنة حوالي  18710 طن مقابل  22020 طن خلال نفس الفترة من السنة الماضية أي بتراجع 15%  علما و أن قطاع الصيد البحري وتربية الأسماك يعد أحد الأنشطة الاقتصادية الهامة والواعدة ويساهم بـ  22% من جملة الإنتاج الوطني ويشغل أكثر من  5000 موطن شغل.

   و قد تلخصت مجمل التدخلات في المطالبة بالترفيع في حصة ولاية المنستير من مياه الري بسد نبهانة فضلا عن المطالبة بتمكن الفلاحة من قروض فلاحية موسمين لمجابهة المصاريف مع بداية الموسم الفلاحي قصد المحافظة على مكانة الجهة في الإنتاج الفلاحي.